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La toute jeune start-up londonienne Cookoo, créée par des anciennes consultantes de Bain, a levé pour 250 000 livres d'investissement mi-juillet. Les deux créatrices, Rachel Swidenbank et Joanne Thompson, s'étaient rencontrées dans les locaux du cabinet de conseil en stratégie à Londres, pour lequel elles ont travaillé de 2011 à 2014. Toutes deux parties vers d'autres horizons, elles se sont finalement retrouvée en janvier 2015 pour lancer Cookoo. A l'heure des Take Eat Easy et Deliveroo, les deux jeunes femmes ont misé sur le healthy, en livrant des déjeuners préparés et annoncés comme équilibrés et visant pour le moment la population active de Londres.

Source : thisismoney.co.uk