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Le producteur italien de café Illy a confié à Roland Berger la tâche d'envisager son entrée en bourse (Financial Times). Le groupe veut faire face à la contraction future de l'industrie du café, où l'on attend des rapprochements comparables à ceux qui se sont produits dans l'industrie de la bière ces dix dernières années. Roland Berger est l'un des cabinets de stratégie qui travaillent régulièrement pour Illy, aux côtés d'A.T. Kearney, Bain & Company ou encore Porsche Consulting.

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